厚揚げとねぎのおろし味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げはサイコロ状に、青ねぎは斜め切りに。

2. 2

   鍋に和風だしと1を入れ、青ねぎがくたくたになるまで煮込む。

3. 3

   火を止めて合わせ味噌を溶く。

4. 4

   大根をおろし器でおろして加え、お好みで七味をかけたら完成。