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炊飯器で簡単☆チョコバナナケーキ レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
ちぼみ
材料を混ぜて炊飯器に入れるだけで、簡単にしっとりおいしいバナナチョコケーキの出来上がりです。
材料(4人分)
バナナ
3本
☆ホットケーキミックス
200g
☆たまご
1個
☆牛乳または水
150ml
☆砂糖
大さじ1
☆油
大さじ2
板チョコ
50g
油(塗る用)
小さじ1
作り方
1
バナナはフォークで粗めにつぶします。
2
炊飯器は下10cmくらいよ高さまで、キッチンペーパーで油をぬっておきます。
3
1でつぶしたバナナに☆の材料を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
4
板チョコを適当に割り入れて、ヘラまたはスプーンでざっくりと混ぜたら生地は出来上がりです。
5
生地を炊飯器に流し入れ、パン・ケーキ用のボタンか30分程度の早炊きボタンを押したら出来上がりです。
6
炊飯器によって仕上がりが違うかもしれないので、箸をさして日が通っているかよく確認して下さい。余熱でも日が通らないようなら、追加で炊飯ボタンを押します。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
バナナは日が通るととろりと柔らかくなるので、粗めのつぶし方がおすすめです。
きっかけ
オープンがなくてもできる焼き菓子が食べたくて考えました。
公開日:2020/08/10
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ちぼみ
ただいま妊娠中です。塩分控えめで、おいしい野菜たっぷりレシピを心がけています。
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