肉巻き大根とピーマンと玉ねぎの焼肉のたれ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は横に半分にして、縦に4等分にカットし、耐熱皿に入れラップをかけてレンジ600wで3分加熱し、粗熱が取れたら豚肉を一枚ずつ巻き付けて片栗粉をまぶす。

2. 2

   フライパンにごま油を入れ、2の巻き目を下にして表面に焼き色がつくまで転がしながら焼く。

3. 3

   一口サイズにカットしたピーマンと玉ねぎを加えて、焼肉のたれで全体を炒め合わせたら完成。