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ズッキーニと人参の酢醤油和え☆作り置きに レシピ・作り方
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約10分
100円以下
おうち料理愛好家mamayumi
レンジ調理で。
みんながつくった数
5
件
材料(3人分)
ズッキーニ
120g
人参
1/2本
★ごま油
小1/2
★砂糖
小1
★醤油
小2
★酢
小1
塩
少々
作り方
1
ズッキーニと人参は細く千切りに。
2
耐熱皿に1とごま油を入れ、ラップをかけてレンジ600wで2分加熱。
3
★を加えて混ぜ合わせ、塩で味を整え、冷蔵庫で冷やしたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
加熱した際にズッキーニから出てくる水分はそのままでOK。
きっかけ
お弁当用に。
公開日:2021/06/02
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にんじん
ズッキーニ
前日に作り置き
このレシピを作ったユーザ
おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得
つくったよレポート(
1
件)
2023/07/30 13:49
彩り良くてお弁当が華やかになるおかずでした!
fujippe
レポありがとうございます(*^^*) 彩りよく仕上がっていますね♡さっぱり系なのでいつでも食べやすく、常備菜にしてもらえたら嬉しいです♪
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