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簡単!さっくさく抹茶クッキー(バター不使用) レシピ・作り方

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murc
簡単で美味しい抹茶クッキーのできあがり!
みんながつくった数 1

材料(40〜50枚人分)

薄力粉
180グラム
片栗粉
15グラム
抹茶パウダー
10グラム
きび糖
70グラム
米油
70グラム
卵黄
1個分
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作り方

  1. 1
    薄力粉、片栗粉、抹茶パウダーをボールに入れて泡立て器でぐるぐる混ぜる。
  2. 2
    別のボールに米油、きび糖、卵黄を入れて泡立て器でぐるぐる混ぜる。
  3. 3
    2を1のボールに入れて、ゴムベラでサクサクと切るように混ぜる。
  4. 4
    粉っぽさがなくなり生地がまとまったらラップに乗せて、ぎゅっと棒状にする。
  5. 5
    棒状に固めたら包丁で切って、天板に並べて180度で16分焼く。

おいしくなるコツ

冷蔵庫で寝かせなくても、すぐに切って焼くことができます。

きっかけ

抹茶好きの子供たちのために良く作っているクッキーです。

公開日:2020/05/09

関連情報

カテゴリ
その他のクッキー

このレシピを作ったユーザ

murc 3児の母です。子供と一緒に楽しく食べられるレシピを日々考えてます☺めんどくさい工程を省いたズボラレシピ♪♪♪

つくったよレポート( 1 件)

2020/07/25 20:52
ごちそうさまでしたଯ꒰ ᵕ͚̈ ꒱ଓ
Rママ❁°.*
作っていただき、ありがとうございました꒰*´∀`*꒱

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