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大根とごぼうのイタリアンサラダ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
おうち料理愛好家mamayumi
大根のサラダをイタリアン風にアレンジ♪
材料(3人分)
大根
5センチ
ごぼう
1/2本
★オリーブオイル
小1
★岩塩
小1/3
★乾燥バジル
小1/2
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作り方
1
大根とごぼうは細く千切りにする。
2
耐熱皿に1と★を入れ、ラップをかけてレンジ600wで2分加熱。
3
粗熱が取れるまでしっかりと混ぜ合わせたら完成。
4
冷蔵庫で冷やして。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レンジ加熱すると水分が下に溜まるので粗熱が取れるまで下からよくかき混ぜて。
きっかけ
朝食用のサラダに。
公開日:2022/12/01
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得
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