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シャケチャ-ハン レシピ・作り方

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ねこちゃんダイスキ
シャケをシャケフレ-クを使ってつくりました。

材料(3人分)

ネギ
2本
3個
ご飯
お茶碗8杯
味覇
大1
シャケフレ-ク
大5くらい
塩、こしょう
少々
醤油
大1
大2
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作り方

  1. 1
    ねぎをみじん切りし、フライパン油大1で卵を半熟で炒めてよけておきます。
  2. 2
    同じフライパンに油大1追加し、ネギ、ご飯、味覇を入れ油でコ-ティングするように炒めます。
  3. 3
    そこへシャケをいれ、卵をもどして炒めたら醤油を回しけ、塩、こしょうで味を整えたら完成です。

おいしくなるコツ

今回は、量がいっぱいで出来ませんでしたが、仕上げにグラタン用のチ-ズをいれたり、レタスを入れても美味しいです。

きっかけ

シャケをほぐす手間をはぶいて、常備してあるシャケフレ-クで代用しました。

公開日:2020/04/20

関連情報

カテゴリ
お弁当 チャーハンその他のチャーハン

このレシピを作ったユーザ

ねこちゃんダイスキ 料理が苦手、だけど家族には喜んでもらいたい。日々、時短で簡単にできるメニューを考えています。 私が作れる料理は、誰でも挑戦できると思います。

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