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子供と作る♪少ない油でパリッと本格おさつチップス レシピ・作り方

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おうち料理愛好家mamayumi
フライパンとトースターで。

材料(2〜3人分)

さつまいも(小)
1個
大2
岩塩
少々
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作り方

  1. 1
    さつまいもはできるだけ薄くスライスして、水に30分以上浸けておく。
  2. 2
    キッチンペーパーで拭き、フライパンに並べて、油で表面に軽く焼き色がつくまで焼く。
  3. 3
    アルミホイルに重ならないように並べて、トースターで3〜4分加熱したら、粗熱が取れるまでキッチンペーパーや網の上で冷やして岩塩を振ったら完成。
    ※焦げないように気をつけながら

おいしくなるコツ

水にしっかりと浸けて拭いて加熱し、粗熱を飛ばす際にパリッと。

きっかけ

子供と一緒におやつ作りを。

公開日:2020/04/10

関連情報

カテゴリ
簡単お菓子さつまいも料理のちょいテク・裏技100円以下の節約料理その他のお菓子

このレシピを作ったユーザ

おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得

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