山東菜のピーナツおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋にお湯を沸かして、その間、山東菜を水洗いしておきます。
   沸騰したお湯に、小さじ1杯塩を入れて、山東菜を、さっと茹でます。

2. 2

   【調味料】を耐熱容器に入れて、電子レンジで30秒加熱し、よく混ぜます。

3. 3

   1の山東菜を水にさらして、軸を切り落としたら、水気をよく切って、ざく切りにしてお皿に盛り付け、2の【調味料】をかけて、出来上がり。