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牡蠣のステーキソースがけ レシピ・作り方

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西野シオン
自分で作ったステーキソースをかけてみました。おろしにんにくもプラスして疲労回復！

材料（2人分）

生かき
1パック
片栗粉（汚れ取り）
大さじ1
酒
少々
レモン汁
少々
ステーキソース
大さじ2
おろしにんにく（にんにく醤油漬）
少々
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作り方

  1. 1
    かきは片栗粉をまぶして水洗いし軽く茹でる。ざるに上げたら酒とレモン汁をかけて冷ます
  2. 2
    冷めたら器に盛りつけステーキソースをかける。おろしにんにくはお好みで。
    よろしければ参考にして下さい。ステーキソース☞【フードプロセッサーでステーキソース】
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

牡蠣が安かったので

公開日：2016/12/14
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