いかにんじん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   金時人参の皮をむいて、すべて千切りにします。

2. 2

   【漬け汁】をすべて、鍋に入れて煮立たせます。

3. 3

   松前漬け（切いか）　を軽く水洗いしてザルにあけて水を切ります。

4. 4

   ボウルに1，3、2の順に入れて混ぜ込んで、ラップでピッタリと食材を覆って、押し蓋をして、冷蔵庫で1日寝かせて出来上がり。