昆布だしで胃もスッキリスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   昆布を４００ミリの水に入れて一晩おいておく。

2. 2

   干し鱈は軽く水洗いし、一口大に切る。
   
   玉葱、大根も食べやすいサイズに切る。

3. 3

   鍋に１と２を入れ、火にかける。野菜がしんなりするまで煮込んだら、塩で味をつけて完成。