レンジで簡単　茶碗蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   干し椎茸はカットされているものを使用。

2. 2

   １を３５０ミリの水に浸けておく。

3. 3

   椎茸がやわらかくなったら、溶き卵とナンプラーを加えて混ぜる。

4. 4

   茶碗蒸し用の器に半分ずつ入れる。白ごまを表面全体がおおわれるように載せる。蓋をする。

5. 5

   レンジ5分チン。
   出来上がり。