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芹のおひたし レシピ・作り方
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松子-女
健康のために野菜は茹でて嵩を減らして食べています。
材料(2-4人分)
芹
1束
麺つゆ
ストレート50ミリ
白ごま
飾り程度
塩
一つまみ
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作り方
1
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を入れる。
2
一口大に切って洗った芹を1に入れ、色が変わる程度にさっと茹でる。
3
取り出し、冷水で冷やし、水を絞る。
4
ボウルに3と麺つゆを入れ混ぜ合わせる。最後にゴマを振ったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に。
公開日:2014/04/20
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松子-女
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