ネギソース レシピ・作り方

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松子-女
あまったアミの塩辛の利用！

材料（２－３人分）

アミの塩辛
小１
長ネギの青い部分
１０センチ
オリーブ油
小１
白ゴマ
２つまみ
砂糖
小２分の１

作り方

  1. 1
    ネギを細かく切る。
  2. 2
    フライパンを熱し、オリーブ油とネギを入れて炒める。
  3. 3
    アミの塩辛と砂糖、ゴマを加えてさらに炒める。

    全体的に混ざったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ゆで豚につけて食べるソースを作ろうとして。

公開日：2014/04/17
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カテゴリ
お肉に合うタレ長ネギ（ねぎ）その他調味料

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