豚肉と芹の一品。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   芹は適当な長さに切り、水洗いし、乾燥させておく。

2. 2

   フライパンを熱し、オリーブ油をひき、おろしにんにくと豚肉を入れ、炒める。強火～中火程度。

3. 3

   肉の色が変わったら、塩コショウを振る。少し、濃い目。

4. 4

   皿に移し、上に１の芹をのせる。すりゴマを上から散らして完成。