残った刺身で魚フライ レシピ・作り方

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松子-女
翌日は火を通して食べたいので＾＾

材料（２－３人分）

鯔、鱸
２０切れくらい　小
卵
１個
パン粉
適量
小麦粉
適量
油
適量

作り方

  1. 1
    卵を溶く。
  2. 2
    残り物の白身の刺身を使用。
    小麦粉、卵、パン粉の順で衣をつける。
  3. 3
    フライパンに油を入れ、160度で揚げる。
    衣の色が変わったら取り上げ、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

刺身があまったので。

公開日：2013/11/03
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カテゴリ
フライ
料理名
白身魚のフライ

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