圧力鍋で鶏肉の煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は、内臓、頭を除き、お尻に部分の脂も切り落とす。

2. 2

   かぼちゃ、人参は食べやすい大きさに切る（大きめ）。玉葱は6等分に。

3. 3

   圧力鍋に材料を全て入れ、蓋をし、強火で加熱。10分くらいしたら弱火にし、さらに5分加熱。
   火を止め、10分程度放置。

4. 4

   蓋を開け、ハサミで鶏肉を食べやすい大きさに切る。（骨もハサミで切れます）

5. 5

   鶏肉の内側まで火が通っていたら、五かひとナツメを取り出し、完成。