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わかめネギスープ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
松子-女
たまには、みそ汁ではないスープはいかがですか?
材料(4人分)
水で戻した乾燥わかめ
茶碗2杯分
ネギ
1本
醤油
大1
ほんだし
大1
ごま油
小1
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作り方
1
ワカメは水で戻し、食べやすい大きさに切っておく。長くてもGOOD!
ネギはななめ切り。
2
鍋に、わかめとねぎを入れ、ひたひたまで水を入れ、沸騰させる。
3
沸騰後は中火にし、ほんだし、しょうゆ、ごま油を加える。5分煮込み完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ニンニクを加えても味が出ます
きっかけ
夕食の汁物に。
公開日:2013/04/18
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わかめスープ
料理名
わかめネギスープ
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松子-女
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