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さつま揚げ炒め レシピ・作り方

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松子-女
おつまみにも^^

材料(2人分)

さつま揚げ 一口大に切る
茶碗1杯 大盛り
豆もやし
50グラム
大根
一口大 5切れほど
砂糖
大1
醤油
大1
すりごま 白
飾り程度
ごま油
小1
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作り方

  1. 1
    さつま揚げは2分ほどお湯で煮て油を抜く。
  2. 2
    フライパンを熱し、ごま油をひき、大根、もやし、1のさつま揚げを炒める。中火~強火
  3. 3
    3分ほど炒めたら、砂糖、醤油を入れ、からませながら炒める。1分ほど。
  4. 4
    最後にゴマを振って完成!

きっかけ

練り物の消費に。

公開日:2013/01/31

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カテゴリ
その他の練物
料理名
さつま揚げ炒め

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