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あっさりハチミツりんごジャム レシピ・作り方

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iihi009
たくさん食べたいので、ほんのり甘いぐらいに作ります。ヨーグルトに入れたりパンにつけたり、りんごジャムの甘い香りの季節です♪

材料(2~4人分)

りんご
1個
ハチミツ
大さじ1~2
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作り方

  1. 1
    りんご狩りに行ってきました!今の季節はフジです。収穫したりんごの他に割れたのやシワシワの、小さいのをおまけにくれたのを早くたべなくてはなりません。
  2. 2
    りんごは皮を剥いて8つ割りにしてイチョウに刻む。
    ハチミツを入れて弱火で煮る。早くしたい場合は水を50ccほど入れて火を強くして煮る。
  3. 3
    焦げないように底から混ぜる。
  4. 4
    プチプチと水気がなくなったら、出来上がり!

きっかけ

りんごジャム

公開日:2011/11/27

関連情報

カテゴリ
リンゴジャム
料理名
りんごジャム

このレシピを作ったユーザ

iihi009 私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。

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