青シソの和風ジェノベーゼ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯を沸かし、ペンネを茹でる。

2. 2

   青シソを細かく刻み、すり鉢で擂り、ある程度擂れたら白ごまを加え更に擂る。

3. 3

   ２にパルメザンチーズ、塩コショウ、オリーブオイルを入れ混ぜ合わせる。

4. 4

   お湯を切ったペンネを３に入れ、和えたら出来上がり♪

5. 5

   すり鉢で混ぜるので、洗物も少なくてＧＯＯＤ☆