干しぶどうラム酒漬け＊ラムレーズン＆バタートースト レシピ・作り方
材料（1人分）
- 食パン
- 1枚
- バター
- 5g
- 無オイルコーティング干しブドウ
- 1袋
- ラム酒
- 適宜
作り方
-
- 1
-
- ラム酒の香りでうっとり♪
-
- 2
-
- 干しブドウをビンに入れ、ラム酒をひたひたになるまで注ぎ入れる。
-
- 3
-
- そのまま1週間以上漬ける。途中、干しブドウがラム酒を吸って水面からでてしまうが、時々振るか逆さにするか、ラム酒を足しておく。
-
- 4
-
- 食パンをトースターで5分加熱。焼き目がついたら取り出し、室温に置いて柔らかくしたバターを塗る。
-
- 5
-
- ラムレーズンを乗せる。
このまま食べても、ハムなどを乗せて食べても美味しい。
（ハムエッグと野菜は別皿で）
＊参考レシピ
レシピID：1420001470
きっかけ
ラムレーズンを漬けて2週間経ったので食べてみたら美味しいので、使いたくて簡単なレシピですが、作ってみました。