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さっぱりリンゴサラダ レシピ・作り方

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マミー1203
甘いリンゴがさっぱりといただけます。リンゴが変色するのを防ぎますから、多少時間がたっても見た目もおいしいですよ。単調な味のお料理のお供にどうぞ。
みんながつくった数 2

材料(2~3人分)

リンゴ
1/4~1/3
レタス
2~3枚
A)酢
大1
A)サラダ油
大1/2
A)塩、こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    ボールに(A)を入れ、よく混ぜておく。
  2. 2
    リンゴを薄切りにする。
  3. 3
    「1」にリンゴを入れて、よくあえる。レタスと付けあわせて、できあがり。

おいしくなるコツ

・「2」でリンゴを薄切りにしたら、すぐに「1」のボールに入れましょう。そのままリンゴを放っておくと、変色していきます。 ・好みで干しぶどうを入れたら、さらにグレードアップ。

きっかけ

リンゴを安くいっぱい買ったとき、食事のサイドメニューとしてサラダにしました。

公開日:2011/05/07

関連情報

カテゴリ
りんご
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

マミー1203 しっかり節約しながら、手軽でおいしい、そして気持ちがハッピーになるご飯が食べた~い!「家計簿 料理やりくりブログ★のんびり まったり  晴れたり曇ったり http://blog.livedoor.jp/penmanship-diary/」も驀進中デス。

つくったよレポート( 1 件)

2020/11/19 06:22
おはようございます。 りんごがさっぱりしていて、とても美味しかったです。 旬のりんごが、美味しくいただけました。 ご馳走様でした。
まめもにお
喜んでいただけてうれしいです。またつくってやってくださいね。

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