ご飯と卵がふわホロ！　べたつかないチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油を熱し、充分熱くなったら溶き卵を入れ軽く炒める。そこへすぐにご飯を入れ、中火にし、よく炒める。

2. 2

   大豆ひじき人参を入れ、さらに軽く炒め、チャーハンを鍋の半分に寄せ、空いているほうに醤油をたらし、焦げたいい香りがしたらすぐにご飯を絡ませる。

3. 3

   味を見て塩コショウをして出来上がり。