材料（2人分）
- 玉ねぎ
- 半分
- 鶏もも
- 100ｇ
- ジャガイモ
- １個
- 小麦粉
- 大匙2
- 牛乳
- 400ｍｌ
- ☆マカロニ
- 50ｇ
- ☆生姜
- １かけ
- ☆昆布茶
- 小さじ2
- ☆塩コショウ
- 少々
- ○とろけるチーズ
- 適量
- ○パン粉
- 適量
- ○粉チーズ
- 適量
- バター
- 適量
作り方
-
- 1
- マカロニは塩湯でしておく。ジャガイモ、玉ねぎは薄切りに、鶏もも肉は一口大に切っておく。
-
- 2
- フライパンにバターを熱し、マカロニ以外の具材を炒める。火が通ったら小麦粉を加え馴染ませる。
-
- 3
- そこに牛乳を少しずつ加えとろみが付いたら、☆を入れ味を調える。
-
- 4
- グラタン皿に３を入れ、上に○を散らす。オーブンで１５分程度焼いたら出来上がり☆
おいしくなるコツ
玉ねぎは甘みが出るまでよく炒めてください♪
きっかけ
しょうがで暖まりたくて☆
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