お弁当に!味付けうずら卵 レシピ・作り方

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チロリズム
トマトやきゅうりと一緒にピックに刺すと彩りも良くなります。
みんながつくった数 5

材料(4人分)

うずらの卵
8個
★水
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    うずらの卵を茹で、殻をむいておく。★の調味料を合わせ、レンジで30秒程度チンする。
  2. 2
    うずらの卵を、調味料の温かいうちに漬けこみ、半日以上置けば完成!

おいしくなるコツ

多めに作っておけば、色々使えて便利です。

きっかけ

お弁当のレパートリーを増やすため。

公開日:2010/12/08

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
料理名
ゆでたまご

このレシピを作ったユーザ

チロリズム 美容を意識した、野菜やお魚を使った料理が好きです。

つくったよレポート( 4 件)

2011/08/05 06:41
うずらがなくて普通の卵がで作りました 美味しかったです、ごちそうさまでした♪ 可愛いので次はうずらで作ります!!
hirohiroz73
レポありがとうございます。 小さなうずら用の配合ですので、うずらの方が美味しいですよ!
2011/07/29 22:29
小さい味付け卵とっても可愛い♥ そのままでも、サラダのトッピングにも美味しかったです♪
noono♪
とっても可愛いですよね! サラダのトッピング、いいですね。 真似させていただきます。

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