材料(2人分)
- 卵
- 1個
- えのき
- 50g
- トマトジュース
- 20ml
- ★醤油
- 大1
- ★白だし
- 大1
作り方
-
- 1
- ボウルに卵を割り、よく混ぜます
-
- 2
- えのきを一口サイズに切り、ボウルにえのきとトマトジュースと★の調味料を加え、よく混ぜます
-
- 3
- フライパンに入れ、スクランブルエッグを焼くようなイメージでしっかり焼きます
-
- 4
- えのきに少し焦げ目がついたら完成です!
おいしくなるコツ
えのきをしっかり焼くこと
きっかけ
あともう一品おかずが欲しくて
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません