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5歳の娘クッキング☆材料4つフライパンドーナツ レシピ・作り方

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京桜
材料4つ☆ホットケーキミックス(粉・BP・砂糖で代用可)・たまご・牛乳・油。
好きなかたちに丸めたりのばした生地を、フライパンで揚げ焼きします。

材料(10~12個人分)

◎たまご
1個
◎牛乳or無調整豆乳、油(今回は米油)
各大さじ1
●粉(今回は薄力粉・米粉)
130g(今回は薄力粉80・米粉50)
●ベーキングパウダー
5g
●砂糖
15g
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作り方

  1. 1
    ボウルに◎を入れて、泡立て器でよく混ぜる。
  2. 2
    ホットケーキミックス(今回は●を合わせたもの)を加え(←今回は取っ手付きザルをボウルに載せ、スプーンでくるくるしながらふるい入れました)ゴムべらで切るように混ぜる。
  3. 3
    生地がまとまったら10~12等分し、それぞれ手で細長くのばしてハート形にしたり丸めたりする。
  4. 4
    フライパンに油(分量外:高さ1㎝になるくらい)を170℃くらいに熱して弱火にし、③を時々裏返しながらおいしそうな焼き色がつくまで揚げ焼きする。

おいしくなるコツ

ココアパウダーと砂糖を同量ずつ混ぜ合わせたものをまぶして食べてもおいしいです^^

きっかけ

娘(5歳)が、おかあさんのドーナツを作って食べたい☆とリクエストしてくれました^^*

公開日:2023/05/10

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カテゴリ
簡単お菓子ホットケーキミックス焼きドーナツ

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