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焼き春キャベツのチーズソースかけ♪ レシピ・作り方

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かんなかんかん
やわらかい春キャベツをじっくりと焼いた香ばしいサラダです。チーズを上にのせて味噌とマヨネーズのソースでさっぱりといただきます♪

材料（２人分）

キャベツ
1/4個
オリーブ油
大さじ１
とろけるチーズ
2枚
★味噌
大さじ１
★ヨーグルト
大さじ２
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作り方

  1. 1
    キャベツは芯をつけたまま、2等分（または4等分）のくし形に切る。フライパンにオリーブ油をあたため、両面を中火で3分ずつ少し焼き色がつくまで焼く。
  2. 2
    チーズをのせとろっとしたら器に盛る。★を合わせてかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

火加減を見ながら焼き色をつけて下さい♪

きっかけ

春キャベツをたくさん食べたかったので♪

公開日：2023/04/12
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関連情報

カテゴリ
キャベツサラダヨーグルト味噌簡単おつまみ簡単夕食

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かんなかんかん 最近は甘酒や塩こうじ・しょうゆこうじ・味噌・いしる・酒粕などなど発酵食品を取り入れて料理を楽しんでいます♪ 簡単だけどおいしいお料理を皆さんと共有できたらうれしいです。

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