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簡単!かりっともっちり!じゃがいものちぢみ♪ レシピ・作り方

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かんなかんかん
じゃがいもをすりおろし、薄力粉を少し加えて焼きます。
かりっともっちり♪とってもおいしくてヘルシーなちぢみになりますよ~♪
みんながつくった数 2

材料(2人分)

じゃがいも
2個
薄力粉
大さじ4
万能ねぎ(にらでも)
2本
ごま油
大さじ2
糸とうがらし(あれば)
少々
★しょうゆ
大さじ1
★酢
大さじ1
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮をむいてすりおろす。
    ねぎは8mm長さに切る。
  2. 2
    じゃがいも、ねぎ、薄力粉を混ぜる。
    フライパンにごま油を中火で温め、生地を入れる。
  3. 3
    3~4分焼き色がついたら裏返し、裏面も同様に焼く。
    器に盛り、糸とうがらしをのせる。★を合わせる。

おいしくなるコツ

焼くときはへらでおさえずに、ふんわりと焼いてください♪

きっかけ

常備しているじゃがいもがあったので♪

公開日:2022/09/04

関連情報

カテゴリ
じゃがいも300円前後の節約料理簡単おつまみチヂミ

このレシピを作ったユーザ

かんなかんかん 最近は甘酒や塩こうじ・しょうゆこうじ・味噌・いしる・酒粕などなど発酵食品を取り入れて料理を楽しんでいます♪ 簡単だけどおいしいお料理を皆さんと共有できたらうれしいです。

つくったよレポート( 2 件)

2023/02/05 16:15
美味しかったです。有り難うございます!
aoriika
かりっとしていておいしそうですね~♪ つくれぽ、ありがとうございます!
2022/10/08 14:26
参考にさせてもらいました!美味しかったです(*^^*)
Kenta'sレシピ
おいしそうですね~♪ つくれぽありがとうございます!

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