材料２つ☆もっちもちじゃがもち レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもはひとくち大に切って、10分くらい塩蒸し煮する。

2. 2

   ボウルに①を入れてつぶし、片栗粉を加えてこね、やわらかい生地にする。
   スプーン１杯くらいの量を手に取り、平べったく丸める。（or型抜きする。）

3. 3

   フライパンに油を入れて中火で熱し、②を並べ入れて両面をこんがりと焼く。

4. 4

   小さな容器に●を入れて混ぜ合わせ、④にまわしかけてしみこませる。