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京風がんもの白だしくずあん レシピ・作り方

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京桜
白だしと水、片栗粉で白だしくずあんを作って、がんもにかけたらできあがり☆

材料（３人分）

京風がんも
6個
●白だし、水溶き片栗粉
各大さじ１
●水
200ml
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作り方

  1. 1
    がんもは油抜きをしたあと、レンジ（500W）で２分加熱する。
  2. 2
    ●を小鍋に入れて煮立て、白だしくずあんを作る。
  3. 3
    がんもを器に盛り、白だしくずあんをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ちょっととろみのあるだしでがんもを食べたいなぁ☆と思って＾＾＊

公開日：2021/09/14
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カテゴリ
がんもどき白だし

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