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鮭とじゃがいものグラタン レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
おきぬ
グラタン
材料(4人分)
鮭
250g
牛乳
100cc
生クリーム
100cc
じゃがいも
2個
チーズ
適量
コンソメ
1個
塩胡椒
小さじ1
小麦粉
大さじ2
乾燥パセリ
適量
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作り方
1
じゃがいもを薄くスライスして、中火のフライパンで炒める
2
鮭を一口大にカットして、フライパンに加える
3
塩胡椒、小麦粉、コンソメを加える。粉っぽさがなくなったら、牛乳、生クリームを加える
4
器にうつし、チーズ、乾燥パセリを飾る。180度のオーブンで8分焼いて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕ご飯に作りました
公開日:2021/09/04
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