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アスパラとシーフードの酒蒸し レシピ・作り方
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約15分
300円前後
きの2126
シンプルですが、アスパラの風味が楽しめます♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
アスパラガス
1束
シーフードミックス
300g
酒
大さじ1
こしょう
少々
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作り方
1
アスパラガスは筋張った部分は落とし、斜めに切ります
2
フライパンに凍ったままのシーフードミックスを酒を入れ、蓋をして弱火で蒸します
3
シーフードに火が通ってきたらアスパラガスも加え、再び蓋をして5分蒸します
4
お皿に盛り付け、こしょうをかけて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩分はシーフードから出るので、お好みで調節してください
きっかけ
アスパラガスを買ったのでつくりました
公開日:2021/07/26
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関連情報
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シーフードに合うタレ
あさりの酒蒸し
フライパン一つでできる
アスパラ
このレシピを作ったユーザ
きの2126
つくったよレポート(
1
件)
2023/04/16 18:52
家庭菜園のアスパラです。お肉が無かったのでこのレシピに。酒蒸しが簡単で美味しかったです!
リンド夫人
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