さつまいもパイ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもの皮をむき、火が通りやすいように小さめに切ります。お鍋に水とサツマイモを入れて茹でます。茹で上がったら、ざるにあげます。

2. 2

   ボウルにサツマイモ、生クリーム、バニラエッセンスを入れて、ペースト状になるまでよくつぶし混ぜます。お好みで粗目でもOK！

3. 3

   餃子の皮で２をつつみます。１７０度の揚げ油で、揚げます。皮がカリッと揚がったら出来上がりです。