材料(3〜4人分)
- HM
- 150g
- 砂糖
- 大さじ1と1/2
- 牛乳
- 大さじ2
- 卵
- 1個
- ドライフルーツ
- 製菓用小袋ひとふくろ
- バター
- 適量
- 粉砂糖
- 大さじ2〜3ほど
作り方
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- 1
- 砂糖、牛乳、卵を混ぜてそこにHM投入ししっかり混ぜる
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- 2
- ドライフルーツを投入してざっくり混ぜたら全体を丸く伸ばして半分にペタンと折り曲げる
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- 3
- 180度余熱したオーブンで15分焼く
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- 4
- 熱いうちに表面にバターを塗る
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- 5
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- 粗熱をとってから粉砂糖をお好みかけて完成、たっぷりかけると美味しい!
おいしくなるコツ
くるみやナッツを入れても美味しい!今回はレーズンなどの果肉系を使用。製菓用の小袋のものを使用しました!
きっかけ
簡単に作ってみたくて