材料(1人分)
- ハム
- 4枚
- スライスチーズ
- 1枚
- サラダ油
- 大さじ3
- 〈 衣 〉
- ★薄力粉
- 大さじ1
- ★水
- 大さじ1
- パン粉
- 20g
作り方
-
- 1
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- チーズは4等分に切る。
-
- 2
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- ハムの中央に、2枚重ねたチーズをのせる。
-
- 3
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- チーズの上にハムをのせて、上からギュッと押さえる。
-
- 4
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- 皿に★を入れて混ぜる。
ハムの両面に★の液つけて、パン粉をまぶす。
-
- 5
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- フライパンに油を入れて熱し、両面の表面をこんがり焼いたら来上がり。
おいしくなるコツ
・チーズは中央に少なめに入れる。
・チーズが溶け出ないように、多めの油で両面をサッと焼く。
きっかけ
夕食とお弁当に。