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ごま昆布 レシピ・作り方

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きの2126
出汁をとった後の昆布で簡単に佃煮を作ります！

材料（4〜8人分）

出汁をとった後の昆布
30g
水
50ml
砂糖
大さじ2
しょうゆ
大さじ1〜2
いりごま
大さじ1
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作り方

  1. 1
    昆布を千切りにします
  2. 2
    小さめのフライパンに昆布と水を入れて火にかけます
  3. 3
    沸騰したら砂糖、しょうゆをいれて煮詰めます
  4. 4
    汁気がなくなるまで煮詰めたら火を止めていりごまをかけて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

昆布はなるべく細く切ってください

きっかけ

出汁をとった後の昆布で作りました

公開日：2020/11/04
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カテゴリ
昆布5分以内の簡単料理佃煮

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