りんごの本くずゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に材料（レモン汁以外）を入れ、くずをつぶしながらかき混ぜる。

2. 2

   １を木べらで混ぜながら弱火にかける。
   とろんとしてきたら、さらに２分ほど混ぜながら熱し、火を止める。

3. 3

   内側をさっとぬらした器（orバット）に２を流し入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。

4. 4

   食べる直前に、レモン汁をかける。