ティーバッグではちみつレモンティー✩ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ティーバッグ
- 1個
- 水
- 80ml
- 氷
- コップ1杯
- はちみつ
- 大さじ1
- レモン
- 1/8切れ
作り方
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- 1
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- 鍋で水を沸かし、ティーバッグを入れたコップに注ぐ。1分抽出したら、ティーバッグを揺らさず静かに取り除く。
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- 2
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- 抽出した紅茶にレモンを絞り、はちみつを入れて混ぜ合わせる。
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- 3
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- 氷を入れたグラスに、紅茶を注いだら出来上がり。
おいしくなるコツ
ホットより少なめのお湯で濃いめに抽出する。沸騰したお湯を使って1分抽出を守る。ティーバッグをそっと取り出す事で苦味渋みが出ません。氷で急速冷却する。
きっかけ
暑い日に飲みたいから。