きゅうりとソーセージの玉子サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆで卵を作り、殻をむいて荒みじん切りにする。きゅうりは輪切りにし、塩をふってしばらくおき、軽く洗って水気を絞っておく。

2. 2

   ソーセージは、5mm幅にきる。

3. 3

   粗熱をとったゆで卵をボウルに入れ、きゅうり、ソーセージを入れる。

4. 4

   マヨネーズと醤油を入れ混ぜ合わせたら、出来上がり。