サラダ菜と卵の中華スープレシピ・作り方

Name: サラダ菜と卵の中華スープ
Total time: 10 min
Yield: 1~2
Ingredients: サラダ菜 1/2個; 卵 1個; 中華顆粒だし 水400ml相当; 水 400ml

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約10分
100円以下

麦茶＠自炊大学生

サラダ菜と卵の中華スープです。野菜もタンパク質も美味しく手軽に食べられます^^*サラダ菜の食感が良いです。

材料（1~2人分）

サラダ菜: 1/2個

卵: 1個

中華顆粒だし: 水400ml相当

水: 400ml

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作り方

1

鍋に水と中華顆粒だしを入れて沸騰させる。
2

沸騰したら、葉をばらしたサラダ菜を入れ、溶いた卵を流し入れる。お好みの卵の火加減になったら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

安くなっていたサラダ菜を購入してみたもの食べたことがなかったので、試しに卵スープに入れてみました。

公開日：2020/06/26

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このレシピを作ったユーザ

麦茶＠自炊大学生こんにちは。春から自炊生活をしている大学生です。自炊生活で作ったものを紹介していきます(^^) また食物アレルギー当事者でもあります。自身は現在非加熱卵＋αの除去になりましたが、今までの経験を生かしつつ様々な品目でのアレルギー対応メニューも作っていきたいと思います(*^^*) レポート下さると踊って喜びます(ง ˙ω˙)ว