簡単！材料2つ！スイスミスココアと卵でチョコアイス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵2個を卵黄と卵白に分けます

2. 2

   卵白をツノが立つくらい、しっかり泡立てて、メレンゲを作ります

3. 3

   ボールにスイスミスココア2袋を入れ、ぬるま湯大さじ2を入れて、溶かします。(湯せんで溶かしたチョコレートみたいな感じに)
   熱湯だと次の工程の卵黄が固まってしまうので、ぬるま湯でね！

4. 4

   3に卵黄を入れて、ゴムベラでしっかり混ぜます。

5. 5

   3にメレンゲをひとすくい入れて、ゴムベラでしっかり混ぜます。ここではメレンゲが潰れても大丈夫なので、しっかり混ぜましょう！

6. 6

   メレンゲのボールに3を全て入れて、メレンゲを潰さないように、さっくりと混ぜます。

7. 7

   タッパに入れて、冷凍庫へ。
   途中で混ぜなくてもオッケーです。