天ぷら粉クッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに天ぷら粉、きな粉、砂糖、シナモンパウダー、塩を入れてよく混ぜ合わせる

2. 2

   別の器に卵黄、菜種油、豆乳を入れて混ぜ、1のボウルに加える

3. 3

   生地がまとまるまで混ぜ、伸ばし棒で3～4mmの厚さに伸ばす

4. 4

   好みの大きさに包丁でカットし、クッキングシートの上にのせる

5. 5

   170℃のオーブンで15～20分焼き、30分ほど放置して熱がとれたらできあがり