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白髪ネギ レシピ・作り方

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momoれしぴ
ラーメンやチャーシュー、和え物など入れると一段と美味しくなる白髪ネギです♪
みんながつくった数 1件

材料（小皿一杯人分）

長ネギ
1/2本
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作り方

  1. 1
    長ネギは5センチの長さに切ります
  2. 2
    中心まで縦に切り込みを入れます
  3. 3
    広げて細切りにします
  4. 4
    水にさらしたら、ペーパーなどでよく水気を切り完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

細く切ったほうが辛味も少ない様な気がします

きっかけ

色々なお料理に使いたくて♪

公開日：2020/01/27
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関連情報

カテゴリ
長ネギ（ねぎ）5分以内の簡単料理料理のちょいテク・裏技

このレシピを作ったユーザ

momoれしぴ 9歳と5歳の子供を持つ主婦です★ 2019.11月から楽天レシピを始めました。 大人も子供も美味しく食べれる料理や、おもてなしにも使える料理を自己流のレシピで掲載しています！ フォローして頂いたり、つくレポ投稿してもらえると本当に励みになります！

つくったよレポート（ 1 件）

2020/02/11 21:02
ラーメンに入れるのに、いつもと違う感じを出したくて作れました。 レシピありがとうございます。
ｋ.キッチン
ラーメンにネギ最高ですよね！切り方が違うだけでなぜか味も変わるんですよね〜！つくレポありがとうございます♪

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