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あっさり春巻き♪ レシピ・作り方
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☆やましお☆
巻いて揚げるだけだからとっても簡単♪
ベジートや、具材を変えるだけで見た目も華やかに♪
材料(2人分)
ベジート(カボチャ)
1枚(4等分にする)
春巻きの皮
4枚
もやし(茹でる)
ひと握り
サラダチキン(シーチキン・ササミでも可)
少量
枝豆
少量
水溶き片栗粉
少量
油
春巻きが半分浸かる程度の量
作り方
1
4等分に切ったベジートを春巻きの皮の中央より前に置く。
2
サッと茹でたもやし・サラダチキン・枝豆を乗せる。
3
普通の春巻きと同様に巻き、巻き終わりを水溶き片栗粉で止める。
4
中火の油できつね色になるまで揚げたら完成。
5
市販のポン酢などで食べてください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
巻き終わりをしっかりと水溶き片栗粉で止めてください。
きっかけ
あっさり食べられる春巻きを作りたかったのでやってみました!
公開日:2019/05/24
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春巻き
料理名
春巻き
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☆やましお☆
会社の製品を使ってみんなで作ってます♪ ベジートの使い方を広げたいと思ってます♪
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