意外と簡単！サーターアンダギー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵ときび砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜる。

2. 2

   １にサラダ油を入れてさらに混ぜる。

3. 3

   薄力粉とベーキングパウダーをふるいながらボウルに加え、ゴムベラで切り混ぜする。

4. 4

   手にサラダ油を少量塗り（分量外）、ピンポン球くらいの大きさに丸める。

5. 5

   160℃の低温の油でじっくり揚げ、全体がきつね色になって、生地に割れ目ができたら、油を切って完成！