材料(1~2人分)
- フランクフルトソーセージ
- 2本
- 卵
- 1個
- とろけるチーズ
- 16g
- サラダ油
- 大さじ半分
作り方
-
- 1
- 卵は溶いておく。フライパンにサラダ油を引き、フランクフルトを入れて、火が通るまで炒め、フライパンの隅に寄せる。
-
- 2
- 卵をフライパンの真ん中に、細長く流し入れる。ほぼ固まってきたら、真ん中に切れ目を入れ、チーズをそれぞれにのせ、その上にフランクフルトを置き、くるっと巻いて、両脇を畳み込む。
きっかけ
冷蔵庫にあったもので、とっさに作りました。
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