カレーコーンドリア レシピ・作り方

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りいい3651
なめらかじゃがいものホワイトソースで2層です。

材料(2人分)

カレー
150g
ご飯
300g
ホールコーン
大匙3
バター
大匙1
パン粉
少々
ジャガイモ
1個
牛乳
50cc
とろけるチーズ
2枚

作り方

  1. 1
    ジャガイモは洗って皮をむき、ラップをしてレンジで5分チン。つぶして牛乳を加え、滑らかになるまで混ぜる(FPでも)
  2. 2
    ご飯にコーンを混ぜてバター大さじ1を混ぜておく。
  3. 3
    耐熱の器にバターを分量外塗って2のご飯を入れる。
  4. 4
    1のじゃがいもをのばして乗せる。上からあたためたカレーをのせてチーズをのせる。
  5. 5
    パン粉をふってトースターで5分焼く。チーズがとけたらできあがり。

おいしくなるコツ

じゃがいもは大きさによttちがうので硬いなら牛乳を少したして伸ばしてください。

きっかけ

残り物のカレーをリメイクです。

公開日:2012/06/12

関連情報

カテゴリ
ドリア
料理名
カレードリア

このレシピを作ったユーザ

りいい3651 アラサー主婦です。粉もの大好き。お弁当も作っています。いかに早くできるかメニューを考え中。

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